Archive for Category: "Zdrava hrana"
Pečurke su zdrava hrana
Jestive pečurke razlikuju se od mnogih artikala ishrane po tome što sadrže hranljive i lekovite sastojke, ali imaju veoma malu energetsku vrednost (malo kalorija). Pečurke se kao hrana i lek koriste već hiljadama godina. U početku su brane divlje pečurke, a kasnije se počelo i sa njihovim uzgajanjem. U današnje vreme se uzgajane (domaće) pečurke [...]
Borovnica-tako mala, a tako zdrava
Švedski naučnici došli su do novih saznanja kada je dejstvo borovnice u pitanju. Istraživači su testirali više tipova dijeta koje preporučuju upotrebu ljuske borovnice, ražanih i ovsenih pahuljica sa probioticima ili bez njih. Ovim eksperimentima je dokazano da se zaštitno dejstvo borovnice povećava ukoliko se koristi sa probioticima koji štite jetru. Borovnica je bogata polifenolima, [...]
Orasi-zdrava hrana
Orasi ne samo da su ukusni, već su i veoma zdravi. Nažalost, kod mnogo ljudi konzumacija oraha je ograničena zbog toga što je ovo orašasto voće kalorično i bogato masnoćama. Ali, reč je o zdravim nezasićenim masnim kiselinama; linolnom, oleinskom i alfa linolenskom, a bogati su i vitaminima i mineralima koji nam pomažu da ostanemo [...]
Masti
Verovali ili ne, masti nisu uvek glavni uzrok arteroskleroze i povećanja vašeg stomaka. Iako ozloglašene, igraju bitnu ulogu u organizmu rame uz rame sa ugljenim hidratima, proteinima, vodom, vitaminima, mineralima. U sportu, masti su sekundarni izvor energije za vreme treninga i tokom takmičenja. Hemijski gledano, one su estri glicerola i viših masnih kiselina. Mogu biti [...]
Spanać protiv starenja
Zašto se deca ne raduju posebno kada za jelo na stolu ugledaju ovo zeleno povrće, objašnjava bečki profesor Hademar Bankhofer. Spanać sadrži određene kiseline, koje kod neke dece izazivaju odbojnost ili čak alergije. U stvari, spanać i nije jelo za decu, već pre za starije, da bi što duže ostali mladi i u formi, smatra [...]
Krastavac je zdrav
Ako mislite da u krastavcu ima samo vode i malo vitamina, u velikoj ste zabludi. To što u krastavcu ima dosta vode veoma je korisno, a pored toga krastavac sadrži i veoma lekovite sastojke. Krastavac sadrži veliku količinu vode pa je pogodan za dijetalnu ishranu, kao diuretik i za čišćenje organizma, ali sadrži i značajne [...]
Pozitivno dejtsvo zelenog čaja
Zeleni čaj, ritualno piće u Japanu, sadrži jedinstveni antioksidant, toliko moćan da je efikasniji od svakog sredstva za mršavljenje. Mnogobrojna istraživanja su pokazala da zeleni čaj utiče na smanjenje težine. Ali isto tako, naučnici tvrde da zeleni čaj i sprečava pojavu raka prostate. Zeleni čaj deluje na salo na stomaku zbog kojeg su gojazni ljudi [...]
Zdrava hrana-Banana
Kao što ste već sigurno znali, banane su prava mala skladišta energije, ali osim što nam pomažu da ostanemo u dobroj formi, mogu nam pomoći i u izlečenju ili sprečavanju znatnog broja bolesti. Banana kao lek za nerve Banane sadrže visoke količine B vitamina koji pomaže smirivanju nervnog sastava. Bananom protiv stresa Kalijum je vitalni [...]
Zdrava hrana-Soja
Zahvaljujući izoflavonima kojima obiluje, soja je nedavno proglašena za “eliksir života”. Grupa naučnika u Newcastleu tvrdi kako njen izoflavon daodzein aktivira niz događanja na DNK uvojima. Kao krajnji rezultat postaknutih hemijskih procesa (metilacija), aktivira se protein pod nazivom sirtuin1, koji se već kroz određeni niz studija povezuje sa produženjem životnog veka i vitalnošću uopšte. Do [...]



sending...



Skorašnji komentari