Hladan umak od rena sa pavlakom

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on 20/07/2010 5:45 pm

Potrebno:

• ren
• kisela pavlaka
• so
• sirće
• obareno žumance

Priprema:

Ostrugati komad rena spolja, zatim ga izrendati i staviti u jednu manju okruglu činijicu. Istrugani ren preliti decilitrom kisele pavlake, posoliti, dodati malo sirćeta i tvrdo obareno žumance prethodno propasirano kroz sito. Sve to zajedno izmešati i sipati u posudu za umak. Naročito je dobro ovaj umak služiti uz govedinu.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Gastronomija, Hladan umak od rena sa pavlakom, kisela pavlaka, predjelo, recepti, ren, sirće, so, sos, Taty Kuvar, umak