Pita sa medom

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on 28/04/2010 2:25 pm

Potrebno:

• 1/2 kg brašna
• so
• voda
• šećer
• maslac
• mleveni bademi
• med
• sok od 1 limuna
• malo vanile

Priprema:

Od 1/2 kilograma brašna, malo soli i malo vode zamesiti testo kao za svaku pitu. Izraditi ga dobro, podeliti na dva dela i što tanje razvući preko stola. Razvučenim korama pokidati krajeve, a kore ostaviti da se dobro prosuše. Osušenu koru poprskati rastopljenim maslacem, posuti je mlevenim bademom i sitnim šećerom, presaviti joj sve četiri strane, opet je poprskati maslacem, pa pomoću stolnjaka zavijati  savijaču, srednje veličine. Namazati pleh uljem, staviti u njega savijaču, staviti je u rernu i rumeno ispeći. Ispečenu pitu iseći pažljivo na jednake komade i složiti u deblji sud. Na šporet, u šerpu, staviti 1/4 kilograma meda, razblažiti ga vodom, dodati sok od 1 limuna i 1 komad vanile, prokuvati ga, pa vrućim medom preliti pitu i služiti.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: Bademi, brašno, Desert, med, Pita sa medom, poslastice, recepti, šećer, Taty Kuvar