Tikvice s pirinčem

Lifestyle, Taty Kuvar — By taty on 11/01/2011 5:41 pm

Potrebno:

• 1 kg tikvica
• 300 gr pirinča
• 3 jajeta
• 200 ml kisele pavlake
• 200 gr nastruganog sira
• 50 ml ulja
• so
• biber
• 2 kašike seckanog peršuna
• suvi biljni začin

Priprema:

Očišćene tikvice isecite na deblje kolutove i barite desetak minuta u posoljenoj vodi. Procedite ih, izgnječite i izmešajte s opranim pirinčem. Posebno umutite jaja, pavlaku, nastrugani sir, ulje, so, biber i seckani peršun, sastavite s tikvicama i pirinčem, pospite suvim biljnim začinom pa preručite u podmazani pleh i pecite na umerenoj vatri. Poslužite.

Prijatno!

Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.

Tags: biber, Gastronomija, jaja, kisela pavlaka, persun, Pirinač, recepti, so, Taty Kuvar, tikvice, Tikvice s pirinčem, ulje, vegeta