Post Tagged with: "predjelo"

Paprika na kajmaku

Paprika na kajmaku

  Potrebno: 6 paprika kajmak ulje peršun Priprema: Papriku ispecite, oljuštite i malo posolite. Propržite je sa obe strane na ulju, stavite na tanjir za serviranje i prelijte rastopljenim kajmakom. Dekorišite grančicom peršuna. Poslužite. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih jela u Taty kuvaru.  

Brusketi sa bosiljkom i pršutom

Brusketi sa bosiljkom i pršutom

Potrebno: 10 kriški francuskog hleba maslinovo ulje pršuta 10 listova bosiljka mleveni biber seckani paradajz Priprema: Zagrejte tiganj. Premažite hleb maslinovim uljem. Nauljeni deo, okrenite ka dole i pržite u tiganju oko tri minuta. Poređajte bruskete na tanjir za posluživanje. Zamotajte pršutu, položite na hleb i ukrasite bosiljkom. Pospite maslinovim uljem, seckanim paradajzom i biberom. [...]

Pljeskavice od kopriva

Pljeskavice od kopriva

Potrebno: 400 gr obarenih i samlevenih kopriva glavica crnog luka 50 gr soje u ljuspicama parče hleba jaje kašičica slatke crvene paprike kašičica suvog biljnog začina Priprema: Koprivu obarite i sameljite, luk sitno iseckajte, umutite jaje, a parče hleba izmrvite. Ovo i sve ostale navedene sastojke stavite u posudu i zamesite. Od dobijene mase oblikujte pljeskavice [...]

Đumbir kuglice

Đumbir kuglice

Potrebno: 500 gr fete 300 gr krompira 3 čena belog luka glavica crnog luka pola kašičice đumbira kašika soja-sosa so slatka začinska paprika suvi biljni začin mešavina mediteranskih začina Priprema: Skuvajte krompir s ljuskom, oljuštite ga i propasirajte. Kada se prohladi, dodajte što sitnije iseckan beli i crni luk, đumbir i soja-sos, a na kraju [...]

Šareni slani štapići

Šareni slani štapići

Potrebno: 250 gr margarina 500 gr brašna 250 gr kačkavalja 2 jajeta kašika kiselog mleka pola kašičice soli kesica praška za pecivo susam mak mešavina biljnih začina crvena začinska paprika Priprema: Umutite jaja, pa im dodajte umućen margarin i narendan kačkavalj. Sjedinite sastojke, posolite i dodajte kiselo mleko i prašak za pecivo. Postepeno sipajte brašno [...]

Kikiriki loptice

Kikiriki loptice

Potrebno: 250 gr fete 2 kašike kisele pavlake 250 gr mlevenog prženog kikirikija 5 kiselih krastavčića 200 gr obarenog pirinča 100 gr prezli od slanih krekera Priprema: Umutite izgnječenu fetu s kiselom pavlakom, pa u tu masu dodajte kikiriki, obareni pirinač i seckane kisele krastavčiće. Lagano izmešajte i od sjedinjene mase pravite kuglice i stavite [...]

Zlatni kroketi

Zlatni kroketi

Potrebno: 500 gr narendane bundeve so biber brašno 150 gr svežeg sira 2 jajeta pola kesice praška za pecivo Priprema: Narendanu bundevu posolite i ostavite minut-dva da pusti vodu. Pomešajte je s izgnječenim sirom i umućenim jajima, dodajte brašno izmešano s praškom za pecivo, začine i mešajte dok ne dobijete glatku, mekanu smesu. Nauljite ruke, [...]

Integralne bobice

Integralne bobice

Potrebno: 500 gr krompira glavica crnog luka 3 čena belog luka pola kašičice đumbira kašika soja-sosa so susam integralno brašno ulje Priprema: Skuvajte krompir s ljuskom, pa ga oljuštite i propasirajte. Kada se masa prohladi, dodajte što sitnije iseckan beli i crni luk, đumbir i soja-sos. Ako je potrebno, masu dosolite i pobrašnjenim rukama formirajte [...]

Rolnice sa spanaćem

Rolnice sa spanaćem

Potrebno: pakovanje lisnatog testa (400 gr) 200 gr mladog sira 200 gr spanaća jaje Priprema: Listove spanaća dobro operite u hladnoj vodi. Lisnato testo razvucite na dasci posutoj brašnom. Na testo stavite sir i listove spanaća, urolajte, stavite na pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom. Pecite 20 minuta u rerni ugrejanoj na [...]

Slani puding od karfiola

Slani puding od karfiola

Potrebno: 1 glavica karfiola 250 gr mladog sira 50 gr maslaca 4 jajeta 4 kašike mleka 3 kašike brašna 1 kašika prezli malo peršuna so biber Priprema: Cvetove karfiola spustite na tri minuta u ključalu posoljenu vodu kojoj ste dodali mleko. Umutite maslac i u njega dodajte so, žumanca, brašno, biber i naseckan peršun. Mladi [...]