Post Tagged with: "predjelo"

Zlatni kroketi

Zlatni kroketi

Potrebno: 500 gr narendane bundeve so biber brašno 150 gr svežeg sira 2 jajeta pola kesice praška za pecivo Priprema: Narendanu bundevu posolite i ostavite minut-dva da pusti vodu. Pomešajte je s izgnječenim sirom i umućenim jajima, dodajte brašno izmešano s praškom za pecivo, začine i mešajte dok ne dobijete glatku, mekanu smesu. Nauljite ruke, [...]

Integralne bobice

Integralne bobice

Potrebno: 500 gr krompira glavica crnog luka 3 čena belog luka pola kašičice đumbira kašika soja-sosa so susam integralno brašno ulje Priprema: Skuvajte krompir s ljuskom, pa ga oljuštite i propasirajte. Kada se masa prohladi, dodajte što sitnije iseckan beli i crni luk, đumbir i soja-sos. Ako je potrebno, masu dosolite i pobrašnjenim rukama formirajte [...]

Rolnice sa spanaćem

Rolnice sa spanaćem

Potrebno: pakovanje lisnatog testa (400 gr) 200 gr mladog sira 200 gr spanaća jaje Priprema: Listove spanaća dobro operite u hladnoj vodi. Lisnato testo razvucite na dasci posutoj brašnom. Na testo stavite sir i listove spanaća, urolajte, stavite na pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom. Pecite 20 minuta u rerni ugrejanoj na [...]

Slani puding od karfiola

Slani puding od karfiola

Potrebno: 1 glavica karfiola 250 gr mladog sira 50 gr maslaca 4 jajeta 4 kašike mleka 3 kašike brašna 1 kašika prezli malo peršuna so biber Priprema: Cvetove karfiola spustite na tri minuta u ključalu posoljenu vodu kojoj ste dodali mleko. Umutite maslac i u njega dodajte so, žumanca, brašno, biber i naseckan peršun. Mladi [...]

Intergralni krekeri

Intergralni krekeri

Potrebno: 150 gr prženog susama 150 gr semenki suncokreta 200 ml gazirane mineralne vode 200 ml ulja kesica praška za pecivo 500 gr brašna Priprema: Pomešajte prženi susam, semenke suncokreta, mineralnu vodu i ulje. Sipajte brašno izmešano s praškom za pecivo. Kad dobijete mekano testo, razvijte ga oklagijom i kolutove vadite čašom ili šoljom, pa [...]

Palačinke sa tikvicama

Palačinke sa tikvicama

Potrebno: tikvica 2 jaja 4 čena belog luka 150 gr brašna majoran so ulje Priprema: Tikvicu oljuštite i izrendajte, posolite i ostavite da odstoji. U činiju s tikvicama dodajte brašno, jaja, propasirani beli luk, posolite i začinite majoranom. U tiganju zagrejte ulje i ispecite palačinke, jednu po jednu. Služite palačinke uz sezonsku salatu. Prijatno! Pronađite [...]

Krompir u ljusci France

Krompir u ljusci France

Potrebno: 1 kg krompira 5 jaja 200 gr kisele pavlake 50 gr maslaca so biber ulje Priprema: Obarite krompir u ljusci. Kad je kuvan, ostavite da se malo prohladi, pa oljuštite ljusku i isecite ga na kolutove. Jaja tvrdo skuvajte. U podmazanu posudu poređajte naizmenično kolutove krompira i kolutove jaja. Postupak ponavljajte dok imate materijala. [...]

Pljeskavice od paprika

Pljeskavice od paprika

Potrebno: 20 paprika 4 jajeta 4 kašike brašna 1 dl piva 50 gr prezli 1 dl ulja so biber Priprema: Paprike operite i ispecite. Oljuštite ih i isecite na sitne kockice. Ulupajte tri jajeta, dodajte kašiku brašna, prezle, seckane paprike posolite i pobiberite. Sve izmešajte, pa od dobijene smese pravite pljeskavice. Od piva, jednog jajeta, [...]

Brokoli sa bademom

Brokoli sa bademom

Potrebno: 500 gr brokolija 100 gr prženih listića badema kašika maslaca so Priprema: Brokoli delimično obarite u posoljenoj vodi, pa ga prebacite u hladnu vodu da mu sačuvate zelenu boju. Izdelite ga na cvetiće i pržite ih pet minuta na zagrejanom maslacu. Pre služenja pospite prženim listićima badema. Prijatno! Pronađite još privlačnih recepata za pripremu ukusnih [...]

Gaspaćo

Gaspaćo

Potrebno: 3 kašike maslinovog ulja 3 kašike sirćeta zelena paprika 8 velikih paradajza veći krastavac veća glavica crnog luka 6 čena belog luka 150 gr sredine starog bajatog hleba 2 šolje pilećeg bujona 1 l vode so biber Priprema: Oguljeno i na veće komade iseckano povrće zajedno sa hlebom ubacite u blender i mutite sve [...]