Post Tagged with: "recepti"

Pica sa tunjevinom

Pica sa tunjevinom

  Potrebno: 250 gr paradajz sosa 250 gr kačkavalja 250 gr tunjevine bosiljak 2 glavice luka maslinovo ulje Priprema: Testo razvucite, premažite paradajz sosom i na njemu rasporedite rendani kačkavalj i seckani luk. Pecite 10 minuta na 220 stepeni, izvadite iz rerne, stavite tunjevinu i pecite još 10 minuta. Pre služenja picu prelijte uljem i [...]

Torta sa jagodama i jogurtom

Torta sa jagodama i jogurtom

  Potrebno: 1 kg jagoda 600 ml jogurta 4 jaja 80 gr šećera 4 kašike mleka 70 gr brašna prašak za pecivo 30 gr želatina u prahu 12 kašika vode 500 ml slatke pavlake 250 gr šećera u prahu Priprema: Jaja i šećer umutiti mikserom dok se ne dobije gusta smesa. Dodati mleko i brašno [...]

Meksička pasta

Meksička pasta

  Potrebno: 500 gr zelene testenine 2 veće šargarepe 300 gr korena celera manja konzerva kukuruza šećerca parče gorgonzole 2 dl kisele pavlake 1 dl mleka 5 čenova belog luka suvi biljni začin maslinovo ulje peršun čili Priprema: Šargarepu i celer očistite i narendajte, pa s kukuruzom iz konzerve dinstajte na maslinovom ulju desetak minuta. [...]

Štanglice prolećni povetarac

Štanglice prolećni povetarac

  Potrebno: 6 belanaca 1 prašak za pecivo 100 ml mleka 150 gr mlevenih oraha 150 gr mlevenog keksa 280 gr šećera 200 gr maslaca 160 gr brašna 6 žumanaca 240 gr šećera u prahu 100 gr čokolade za kuvanje Priprema: Umutite belanca sa šećerom u čvrst šam, lagano ubacujte orahe, omekšali maslac, mleveni keks, [...]

Valdorf salata

Valdorf salata

  Potrebno: 1 veći koren celera 3 kašike majoneza 1 limun 1 veća kisela jabuka so 200 ml kisele pavlake 70 gr oraha Priprema: Jabuku i celer oljuštite. Jabuku očistite od semenki i isecite je na kockice, a celer krupno narendajte. Pomešajte celer i jabuku i pospite sokom od limuna. Pavlaku i majonez umutite, pa [...]

A day at the beach koktel

A day at the beach koktel

  Potrebno: Malibu 4 cl Amaretto 2 cl Sok od narandže 10 cl Sirup od kokosa 1 kašičica Malo soka od nara led Priprema: U šejkeru sa sedam kocki leda redom sipati sastojke prema recepturi, snažno protresti, procediti u visoku času i ukrasiti trešnjom i narandžom po želji. Uživajte!  

Rolat sa kajsijama

Rolat sa kajsijama

  Potrebno: 3 jajeta 6 kašika vruće vode 150 gr šećera vanilin šećer 100 gr brašna kašičica praška za pecivo 300 gr džema od kajsija Priprema: Penasto umutite jaja i vruću vodu, pa dodajte šećer i vanilin šećer. Postepeno dodajte brašno prethodno pomešano s kašičicom praška za pecivo, sve dobro izmešajte i prespite u pleh [...]

Šnicle u marinadi

Šnicle u marinadi

  Potrebno: 4 šnicle svinjskog mesa 3 čena belog luka 2 kašike senfa crvena paprika pola glavice kupusa peršun 5 kašika sirćeta kašičica kima ulje so biber Priprema: Šnicle posolite, pobiberite, utrljate ih propasiranim belim lukom i senfom, pa ostavite da odstoje 30 minuta. Pecite na ugrejanom ulju 10 minuta i servirajte s prilogom od [...]

Kikiriki bajadera

Kikiriki bajadera

  Potrebno: 200 gr šećera 1 čaša vode 250 gr margarina 200 gr keksa 200 gr mlevenog prženog kikirikija 100 gr čokolade Priprema: Ušpinujte šećer s vodom, dodajte 200 gr margarina, a kada se otopi, ubacite keks i kikiriki. Masu dobro izmešajte, pa je izlijte na tacnu i oblikujte kao pravougaonik debljine prsta. Kada se [...]

Pileći fileti sa šunkom

Pileći fileti sa šunkom

  Potrebno: 600 gr pilećeg mesa 250 gr šunke 4 jaja 100 ml pavlake so ulje Priprema: Piletinu isecite na komadiće, izlupajte, posolite i ispecite s obe strane. U drugom tiganju na umerenoj vatri izmešajte jaja i pavlaku, pa posolite. Nakon toga na malo ulja ispržite šunku. Ispečeno meso servirajte sa povrćem, šunkom i kajganom [...]